WINES LIST LE PIETRE CAVATE

 

SPARKLING WINES

 

Rustico prosecco DOCNino Franco20,00 €
100% Glera s.a.
Franciacorta Brut Docg Alma Gran Cuvées.a,Az. Bellavista50,00 €
80% Chardonnay 20% Pinot nero
Franciacorta Docg Cuvée Prestige s.a. sbocc. ,2022Ca’ Del Bosco50,00 €
81,5% Chardonnay 17% Pinot nero1,5% Pinot bianco
Franciacorta Docg Vintage collection extra brutCa’ Del Bosco75,00 €
81,5% Chardonnay 17% Pinot nero1,5% Pinot bianco
Franciacorta Annamaria Clementi Docg Riserva, 2013Ca’ Del Bosco110,00 €
85% Chardonnay 15% Pinot bianco
Grande Cuvèe Alma Brut Franciacorta Docg, 2013Bellavista50,00 €
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot bianco
Brut Franciacorta Docg, 2009Bellavista80,00 €
Pinot Nero, Chardonnay
Franciacorta Saten Docg, 2009Berlucchi ‘6145,00 €
Pinot Nero, Chardonnay
Brunoro Valdobbiadene Superiore mill. extra Dry, 2021Varaschin30,00 €
Glera
Trento DOC millesimato metodo classico , 2021Altemasi30,00 €
Chardonnay
Trento DOC Brut Perlè Millesimato, 2017Az. Ferrari45,00 €
100% Chardonnay
Trento DOC Brut Perlè Bianco ,2013 2015Az. Ferrari65,00 €
100% Chardonnay
Tenute Lunelli “Giulio Ferrari” Trento Doc ,2007Az. Ferrari190,00 €
100% Pinot nero

Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, 2007

100% Chardonnay

Az. Ferrari250,00 €
Trento DOC Riserva “Bruno Lunelli”, 2006Az. Ferrari1200,00 €
100% Chardonnay
Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, 2007
100% Chardonnay
Az. Ferrari250,00 €
Trento DOC Riserva “Bruno Lunelli”, 2006Az. Ferrari1200,00 €
100% Chardonnay

 

ROSÉ SPARKLING WINES

 

Veneto Rosè Brut “Faivè” 2020,Nino Franco25,00 €
80% Merlot 20% Cabernet franc
FranciacortaCuvèe Rosè Prestige Edizione 44 DocgCa’ Del Bosco70,00 €
85% Chardonnay 15% Pinot bianco
Marisa Elisa Rosé M.C. DOC Extra Brut 2018,
100% Nebbiolo d’Alba
Angelo Negro45,00 €
Trento DOC Ferrari Perlé Rosé Riserva 2016,
80% Pinot nero 20% Chardonnay
Az. Ferrari60,00 €
Trento DOC Giulio Ferrari rosè 2007,
70% Pinot nero 30% Chardonnay
Az. Ferrari300,00 €
D’eus pas dosè Bianco metodo classico Bio s.a.
Pecorino, Chardonnay, Montepulciano
Chiusa Crande35,00 €
Franciacorta Rosè Docg
Chardonnay,Pinot Nero
‘61 Berlucchi50,00 €

 

CHAMPAGNE

 

Champagne Blanc de BlancsRuinart150,00 €
Chardonnay
Blanc de Noir Brut AOC Pn17Bollinger200,00 €
100% Pinot nero
Grand Brut N.V.Perrier – Jouet90,00 €
40% Pinot nero 40% Pinot meunier 20% Chardonnay
Belle Epoque Vintage, 2013Perrier – Jouet290,00 €
50% Chardonnay 45% Pinot nero
Grand Cuvee 168 Edizion s.a.Krug320,00 €
Chardonnay Pinot nero
Grand Cuvee Brut
Chardonnay Pinot nero
Krug350,00 €
“Cristal” Brut Vintage, 2013Louise Roederer320,00 €
Pinot nero ,Chardonnay
“Cristal” Brut Vintage, 2012Louise Roederer350,00 €
Pinot nero , Chardonnay
Champagne brut,Vueve Pellettier45,00 €
Pinot nero , Pinot Meunier, Chardonnay
Champagne Imperial Brut, 2012Moët & Chandon350,00 €
Pinot nero Chardonnay Pinot Meunier
Brut Dom Perignon Vintage, 2012Moët & Chandon350,00 €
Pinot nero Chardonnay
Brut Dom Perignon Vintage, 2008Moët & Chandon400,00 €
Pinot nero Chardonnay
Dom Perignon “ P2” 2002 2003Moët & Chandon600,00 €
Pinot nero Chardonnay

 

CHAMPAGNE ROSE’

 

Cuvèe Rosé brut s.a.100% Pinot NeroLaurent Perrier120,00 €
Royale Réserve Rosè Brut s.a.
75% Pinot nero 20% Chardonnay 5% Pinot meunier
Philipponat120,00 €
Champagne Brut Rosè
62% Pinot nero 24% Chardonnay 14% Pinot meunier
Ruinart150,00 €
Brut Rosè “24 Edizion” s.a.
40% Pinot Noir 32% Meunier 28% Chardonnay
Krug480,00 €
Brut Rosé “Belle Epoque” Vintage, 2012
50% Pinot nero 45% Chardonnay 5% Pinot meunier
Perrier – Jouet500,00 €
Brut Rosè “Blason” n.v., 2002-2003
50% Pinot nero 25% Pinot meunier 25% Chardonnay
Perrier – Jouet130,00 €
Dom Perignon Vintage Rosè 2006
57% Pinot nero 43% Chardonnay
Moët & Chandon500,00 €

 

FRENCH WINES

 

COTE DU RHONE

Cote Du Rhone Rouge “Belleruche” Bio 2021,Chapoutier20,00 €
Grenache Syrah
Cote Du Rhone Crozes – Ermitage “Les Varonniers”Bio
100% Syrah
M. Chapoutier100,00 €
Cote Du Rhone Clos de l’oratoire des papes Rouge, 2020Chateaunuf du Papes100,00 €
80% Grenache noir 10% Syrah 5% Cinsault 5% Mourvèdre

BOURGOGNE

Bourgogne Royer Hautes Cotes de Nuits Rouge, 2020D. Digioia-Royer40,00 €
100% Pinot nero
Bourgogne AOC Chambolle Musigny 1er Cru , 2017D. Digioia-Royer180,00 €
“Les Groseilles”2017, 100% Pinot nero
Bourgogne Maison Dieu Vieilles Vignes, 2020De Bellene70,00 €
100 % Pinot nero

BORDEAUX

Bordeaux , 2017Saint-Julien120,00 €
70% Cabernet Sauvignon 24% Merlot 6% Petit VerdotChateau Lagrange
Collines Rhodaniennes IGP, 2021Saint-Èmilion35,00 €
SyrahChateau
Château Pey La Tour Rèserve Superior, 2018Dourthe45,00 €
Merlot,Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

CHÂTEAUNEUF DU PAPE

CHÂTEAUNEUF DU PAPE AOP , 2019Pierre Henri Morel75,00 €
Grenache, Syrah, Mourvèdre

 

WINES FROM WORLD

 

Cile Los Vasco,2020
100% Cabernet Sauvignon
Rothschild30,00 €
California Classic ,2020
100% Cabernet Sauvignon
Beringer35,00 €
Cina Moser XV ,2019
100% Cabernet Sauvignon
Château Changyu35,00 €
Sudafrica Classique, 2018
Cab. Sauvignon+Merlot
Rupert Rothschild40,00 €
Australia Bin 2, 2019
87% Shiraz 13% Mataro
Penfolds60,00 €
Australia Bin 28, 2019
100% Shiraz
Penfolds65,00 €
Australia Bin 407, 2019
100% Cabernet Sauvignon
Penfolds120,00 €

 

WHITE WINES

 

PIEMONTE

Rossi-Bass Langhe Doc 2021
Chardonnay
Angelo Gaja90,00 €

TRENTINO-ALTO ADIGE

Lafoa Sudtirol Alto Adige Doc 2021
Chardonnay
Colterenzio45,00 €
Lafoa Sudtirol Alto Adige Doc 2021
Sauvignon blanc
Colterenzio45,00 €
Prail Sudtirol Alto Adige Doc 2021
Sauvignon blanc
Colterenzio35,00 €
Perelise Sudtirol Alto Adige Doc 2021
Gewùrztraminer
Colterenzio35,00 €

VENETO-FRIULI VENEZIA GIULIA

Friulano Colli Orientali Friuli Doc 2020
Friulano
La Tunella30,00 €
Goldebliss Colli Orientali Friuli Doc 2020
Ribolla Gialla
La Tunella35,00 €
Biancocesto Colli Orientali Friuli Doc 2019
Ribolla Gialla, Friulano
La Tunella35,00 €
Colbajè Colli Orientali Doc Friuli 2020
Pinot Grigio
La Tunella35,00 €

SICILIA

La Fuga Contessa Entellina Doc 2021
Chardonnay
La Tunella30,00 €

 

ROSE' WINES

 

Villa Gemma Cerasuolo DOC, 2022Masciarelli22,00 €
100% Montepulciano
Merlot IGT Rosè, 2022Tenuta Ulisse20,00 €
100% Merlot
“Calalenta” Rosato, 2022Fantini25,00 €
100% Merlot
Etna DOC rosato , 2021Cottanera25,00 €
100% Nerello Mascalese
Cerasuolo D’Abruzzo DOC superiore, 2020Inalto32,00 €
100% Montepulciano
Sessant’anni Rosé Salento IGPSan Marzano35,00 €
100% Primitivo
“Rosa Dolce&Gabbana”Sicilia DOC, 2021Donnafugata60,00 €
Nerello Mascalese Nocera
“Spelt Cerasuolo
100% Montepulciano
La Valentina35,00 €

 

RED WINES

 

ABRUZZO

San Clemente Riserva DOC, 2018Zaccagnini35,00 €
100% Montepulciano D’Abruzzo
Montepulciano D’Abruzzo DOC Ris. Marina Cvetic, 2019Masciarelli35,00 €
100% Montepulciano D’Abruzzo
Villa Gemma DOC Riserva, 2017Masciarelli70,00 €
100% Montepulciano D’Abruzzo
Pinot nero IGT, 2019
Pinot Nero
Castel Simoni30,00 €
Montepulciano D’Abruzzo DOC, 2017
Montepulciano 100%
E. Valentini400,00 €
Montepulciano D’Abruzzo DOC Bio, 2021
Montepulciano 100%
Emidio Pepe60,00 €
Inalto Montepulciano D’Abruzzo DOC, 2018
Montepulciano 100%
Adolfo De Cecco35,00 €
Campo Affamato Montepulciano D’Abruzzo DOC, 2018
Montepulciano 100%
Inalto50,00 €
Montepulciano D’Abruzzo DOC Bio, 2020
Montepulciano 100%
Amorotti45,00 €
In Petra D.O.C. Bio,2020
Montepulciano 100%
Chiusa Grande34,00 €
Perla Nera D.O.C. Bio,2018
Montepulciano 100%
Chiusa Grande38,00 €

LOMBARDIA

Lombardia Sfurzat di Valtellina Docg, 2019Az. Rainoldi28,00 €
100% Chiavennasca
Sassella Valtellina Docg Superiore, 2017Conti Sertoli Salis32,00 €
100% Nebbiolo
Inferno Valtellina Docg Superiore , 2018Conti Sertoli Salis35,00 €
100% Nebbiolo
Canua Sforzato Valtellina Docg , 2016Conti Sertoli Salis70,00 €
100% Nebbiolo

TRENTINO ALTO ADIGE

St. Daniel Alto Adige Doc Riserva, 2020Colterzio35,00 €
100% Pinot nero
Lafoa Alto Adige Doc, 2018Colterzio85,00 €
100% Cabernet Souvignon
Lafoa Alto Adige Doc, 2018Colterzio60,00 €
100% Pinot nero
Trentino Cassiano Bio, 2020Manincor48,00 €
41% Merlot 26% Cab.franc 9% Tempranillo 7% Cab.Sauvi.9% P. Verdot 8% Syrah
Trentino Mason di Mason Bio, 2020Manincor100,00 €
100% Pinot nero
Alto Adige DOC, 2022K.Martin&Shon25,00 €
100% Pinot nero

FRIULI

Friuli DOC “Mirie” , 2020

 

Az. Forchir

 

18,00 €

100% Merlot
Friuli Isonzo DOC “Maurus”, 2018
100% Merlot
Vie di Romans40,00 €
Friuli Isonzo DOC “Longoricus”, 2019Vie di Romans45,00 €
100% Pinot nero
Friuli DOC , 2018Doi Mats50,00 €
100% Merlot

PIEMONTE

Nebbiolo Martinenga Langhe DOC, 2021
100% Nebbiolo
Marchesi di Gresy30,00 €
Barolo Docg, 2019Prunotto65,00 €
100% Nebbiolo
Roero Pracchiosso , 2020Angelo Negro25,00 €
100% Nebbiolo
Roero Riserva Suddisfà, 2020Angelo Negro60,00 €
100% Nebbiolo
Barbaresco Basarin Riserva Docg, 2015Angelo Negro70,00 €
100% Nebbiolo
Barolo del Serralunga D’Alba, 2018Angelo Negro70,00 €
100% Nebbiolo
Sito Moresco Langhe DOC, 2019Angelo Gaja65,00 €
85% Nebbiolo 10% Barbera 5% Merlot
Barolo Dagromis Docg, 2018
100% Nebbiolo
Angelo Gaja120,00 €
Barbaresco Docg, 2016 2013Angelo Gaja430,00 350,00 €
100% Nebbiolo
Solitier Barbera D’Asti 2021Pescaja35,00 €
100% Barbera
Pochi Filagn Barbera D’Alba DOP, 2018Lorenzo Accomasso200,00 €
100% Barbera
Barolo Docg Ris.Rocche dell’Annunziata, 2020Lorenzo Accomasso450,00 €
100% Nebbiolo
Ciabot della luna Nebbiolo Docg 2021Voerzio Martini40,00 €
100% Nebbiolo
Rcchettevino Dolcetto d’AlbaVoerzio Martini30,00 €
100% Dolcetto
Petrin Barolo Docg 2018Franco Coterno50,00 €
100% Nebbiolo
Barolo Docg Riserva 7 anni 2013Franco Coterno95,00 €
Nebbiolo Michet, Nebbiolo Lampia

VENETO FRIULI – VENEZIA GIULIA

Valpolicella Ripasso Superiore DOC, 2018Santa Sofia30,00 €
Corvina Corvinone Rondinella
Amarone della Valpolicella classico Docg, 2018Santa Sofia70,00 €
Corvina Corvinone Rondinella
“Terregiunte” s.a.
Primitivo Amarone
Masi Vespa130,00 €
Amarone della Valpolicella Cla.“Costasera“ Docg, 2016Masi80,00 €
70% Corvina 25% Rondinella 5%
Amarone della Valpolicella Docg classico, 2007Bertani160,00 €
80% Corvina 20% Rondinella-
Amarone della Valpolicella Docg classico, 2008Bertani150,00 €
80% Corvina 20% Rondinella
Amarone della Valpolicella Docg classico, 2011Bertani135,00 €
80% Corvina 20% Rondinella
Valpolicella Ripasso Valpantena Docg , 2020Bertani35,00 €
Corvina ,Veronese ,Merlot, Rondinella,
Amarone Monte Garzon della Valpolicella Docg Clas. 2016Pieropan65,00 €
Corvina ,Corvinone, Rondinella, Croatina
Ruberpan Valpolicella superiore Doc 2020Pieropan35,00 €
Corvina, Veronese, Rondinella,Corvinone, Croatina Veronese
Cabernet Franc Colli Orientalidel Friuli Dop, 2019La Tunella35,00 €
Cabernet Franc
Friuli Isonzo DOC “Longoricus”, 2019Vie di Romans45,00 €
100% Pinot nero
Friuli DOC , 2018Doi Mats50,00 €
100% Merlot

TOSCANA

  
Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Docg, 2016Banfi90,00 €
Sangiovese
Le Volte IGT, 2021Tenuta Ornellaia30,00 €
50% Merlot 30% Sangiovese 20% Cabernet sauvignon
Le Serre Nuove Bolgheri DOC, 2020Tenuta Ornellaia75,00 €
Merlot Cab.Sauvignon Petit Verdot Cab.Franc
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC, 2017, 2020Tenuta Ornellaia280,00 €
36% Cabernet Sa.32% Merlot 20% Cab.Franc 12% P. Verdot
Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi, 2021Frescobaldi30,00 €
100% Sangiovese
Vino Nobile di Montepulciano Docg “T. Calimaia”, 2019Frescobaldi35,00 €
90% Sangiovese 10% Prugnolo
Chianti Docg Vecchie Viti Nipozzano, 2020Frescobaldi40,00 €
Sangiovese Malvasia nera Colorino Merlot Ca. Sauvignon
Lucente Toscana Igt, 2020Frescobaldi45,00 €
Sangiovese , Merlot
Luce Toscana Igt, 2018Frescobaldi140,00 €
Sangiovese , Merlot
Lux Vit Toscana Igt, 2019Frescobaldi180,00 €
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Brunello di Montalcino Docg, 2017Biondi-Santi200,00 €
100% Sangiovese
Lupicaia IGT, 2015Castello del Terriccio180,00 €
Cabernet Sauvignon Petit Verdot
La Vita Lucente IGT, 2019Tenuta Luce60,00 €
Merlot Sangiovese 
Lux Vitis IGT, 2019Tenuta luce230,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese
Luce della Vite rosso IGT, 2020Tenuta luce150,00 €
Sangiovese Merlot
Guidalberto Bolgheri rosso DOC, 2021
60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Tenuta San Guido70,00 €
Brunello di Montalcino Docg, 2018Az. Ciacci70,00 €
100% Sangiovese 
Brunello di Montalcino Pianrosso Docg Ris, 2018Az. Ciacci80,00 €
100% Sangiovese
I Sodi di San Niccolo D.O.C. BioCastellare120,00 €
85% Sangioveto Malvasia 15%
Toscana Rosso IGT Tignanello, 2015
80% Sangiovese 15% Cab.Sauvignon 5% Cabernet Franc
Antinori180,00 €
Toscana Rosso IGT Tignanello, 2016Antinori140,00 €
80% Sangiovese 15% Cab.Sauvignon 5% Cabernet Franc
Toscana Rosso IGT Tignanello, 2019Antinori130,00 €
80% Sangiovese 15% Cab.Sauvignon 5% Cabernet Franc
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore, 2017Antinori140,00 €
Cab. Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit Verdot
Bolgheri Rosso DOC Il Bruciato, 2021Antinori40,00 €
Cab. Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit Verdot
Guado al Tasso Bolgheri DOC Il Cant’Ugo, 2019Antinori95,00 €
Cab. Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit Verdot
Solaia Rosso IGT, 1998Antinori450,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese Cabernet Franc
Solaia Rosso IGT, 2002Antinori470,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese Cabernet Franc
Solaia rosso IGT, 2006Antinori400,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese Cabernet Franc
Solaia Rosso IGT, 2012Antinori320,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese Cabernet Franc
Solaia Rosso IGT, 2019Antinori300,00 €
Cabernet Sauvignon Sangiovese Cabernet Franc
Le Martelle “poggio alle Nane” Maremma Doc, 2019
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carmènére
Antinori75,00 €
Ampio della Mortella IGT, 2018Antinori200,00 €
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carmènére
Badia A Passignano Chianti Classico Docg G.Selezione, 2019Antinori55,00 €
Sangiovese
Fattoria le Mortelle”Botrosecco” Maremma Toscana Doc, 2019Antinori35,00 €
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Fattoria Aldobrandesco VIE CAVE Toscana Igt, 2021Antinori35,00 €
Malbec
Bolgheri rosso “Ruit Hora”Doc, 2020Caccia al Piano35,00 €
Merlot,Cabernet Sauvignon, Syrah,Petit Verdot
Bolgheri Superiore Doc , 2019Caccia al Piano75,00 €
85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
Campo al Mare bolgheri Doc, 2021A&G Folonari40,00 €
Merlot, Cabernet Sauvignon ,Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabreo Toscana Igt, 2017A&G Folonari55,00 €
Merlot, Cabernet Sauvignon ,Sangiovese
Tenuta di Nozzolle”La Fara” Chianti Clas. Ris.Docg, 2018
Sangiovese
A&G Folonari35,00 €
Emilio Primo Bolgheri Doc, 2019Terre del Marchesato35,00 €
85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
Morellino di scansano Docg, 2020Terenzi30,00 €
Sangiovese
Purosangue Morellino di scansano Ris. Docg, 2018Terenzi35,00 €
Sangiovese
Francesca romana Maremma Toscana Igt, 2017Terenzi60,00 €
70% Sangiovese 15% Sagrantino 15% Canaiolo
Nobile di Montepulciano Toscana Docg, 2019La Braccesca50,00 €
Sangiovese, Merlot
Sassicaia Bolgheri Superiore, 2020Ten. San Guido3000,00 €
85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
Masseto IGT, 2015Tenuta Masseto1500,00 €
100% Merlot
Masseto IGT, 2018Tenuta Masseto1200,00€
100% Merlot

UMBRIA

Montefalco Valdimaggio Docg, 2018Arnaldo Caprai60,00 €
100% Sagrantino

LAZIO

Tenuta Montiano Lazio Igt, 2017
Merlot
Cotarella70,00 €
Tenuta Montiano Sodale Igt, 2019
Merlot
Cotarella35,00 €

CAMPANIA

Caudium Benevento IGT
100% Aglianico
Masseria Frattasi28,00 €

PUGLIA

Since 1913 Primitivo Puglia Igt, 2019
100& Primitivo
Torrevento35,00 €
Neprica, 2021
100% Negroamaro
Tormaresca20,00 €
Primitivo di Manduria “60 anni”, 2017
100% Primitivo
San Marzano40,00 €

SICILIA

Pax Mentis Terre siciliane Igp, 2020
Syrah
Tenute Orestiadi30,00 €
Sicilia DOC Viafrancia rosso Bio, 2017
Merlot Cabernet Sauvignon
Baglio di Pianetto30,00 €
Quater Vitis Terre siciliane Igt, 2016Firriato35,00 €
Nero d’Avola, Porricone, Frappato, Nerello Cappuccio
Etna Rosso DOC Contrada 17salme, 2018
100% Nerello Mascalese
Cottanera45,00 €
Etna rosso IGT 760m, 2018
93% Nerello Mascalese 7% Nerello Cappuccio
Az. Sciara65,00 €
Etna rosso IGT, 980m, 2018
100% Nerello Mascalese
Az. Sciara90,00 €
Centenario – Pre phyloxera, 2018
100% Nerello Mascalese
Az. Sciara120,00 €
Etna rosso IGT 1200m, 2019
100% Cannonau
Az. Sciara120,00 €
Angheli Sicilia Doc, 2019
Merlot, Cabernet Sauvignon
Donnafugata35,00 €
Tancredi Terre siciliane Igp, 2018
Cabernet Sauvignon
Donnafugata40,00 €
Mille e una notte Sicilia Doc, 2016
Nero D’Avola, Petit verdot, Syrah
Donnafugata80,00 €

SARDEGNA

DOC Berteru Riserva, 2019
100% Cannonau
Luca Gungui50,00 €
Berteru DOC, 2020
100% Cannonau
Luca Gungui70,00 €

 

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